Жыхарка Константиновки Валянціна Грынь называе сваю прадукцыю хуткім мясам. Пад пачаткам былога выхавацеля дзіцячага садка ў вёсцы будуецца гусіная ферма.

Сярод асаблівасцяў праекта - сонечныя батарэі і экзатычныя пароды птушак. У бліжэйшы час у Константиновку прыбудзе чарговае папаўненне з Італіі.

буй бутэлечны

- Гэта яны зараз выглядаюць як драбяза, а да восені можна ўжо да стала падаваць, - цісках ў руках невялікага белага гусака, дзеліцца гаспадыня фермы. Пакуль яе абрысы не бліскаюць аб'ёмамі, але першыя калы вялікага будаўніцтва ўжо ўбітыя ў зямлю.

- Тут у мяне будзе Трыццаціметровая ангар з празрыстай дахам для птушак. Побач для сябе паставім хуткаўзведзеных домік, - эмацыйна працягвае Валянціна Анатольеўна. - Спуск да вады пашырым, глебу пад пасеў падрыхтуем, да зімы трэба ўсё скончыць. Па плане на працягу двух гадоў агульная пагалоўе птушкі павінна дасягнуць дзвюх тысяч.

Усё пачалося год таму, калі Валянціна Грынь вырашыла змяніць сваё жыццё і паспрабаваць свае сілы ў сельскай гаспадарцы. Сама мясцовая, дома ўвесь час куры, гусі і качкі. Кажа, падабаецца важдацца з птушкамі. Першую вялікую партыю белых гусей замовіла ў разводчиков ў Бірабіджане. 300 гусят прывезлі з дастаўкай на дом, са скідкай і ледзь не з гарантыяй.

- У нас дом у Константиновке ля вады варта. Я гэтых гусей выгадавала, дала аб'яву ў некалькі Благавешчанск газет. Людзі прыязджалі, бралі па пяць-шэсць тушак. Сама люблю цалкам яго запекчы, смачна вельмі. Так у нас перад Калядамі сапраўдны бум здарыўся, усім не хапіла, - дзеліцца перадгісторыяй гаспадыня. - На атрыманыя грошы плуг купілі, цяпліцу полікарбанатной, сетку-рабіца для агароджы. Калі попыт ёсць, чаму б не заняцца справай сур'ёзна? Муж у мяне на вахце працуе, з людзьмі мае зносіны, інфармацыі шмат. Вырашылі з ім пашырацца.

На працягу года пара Грынь аформіла ў арэнду 17 гектараў зямлі на возеры ў некалькіх кіламетрах ад райцэнтра. Полікарбанатной празрыстая хуткаўзведзеных цяпліца як нельга лепш падышла ў якасці жылля для вадаплаўных. Вакол яе абгарадзілі невялікі вальер з выхадам да вады. Гусі, некалькі качак і цэлы атрад няўрымслівых бройлераў асвоіліся хутка.

Пару дзён таму адзінаццаць гусят прымудрыліся збегчы з загону. Гаспадары аблазілі ўсе прыбярэжныя чараты і мы развіталіся з ўцекачамі. Аднак вечарам уся гогочущая каманда выразным строем вярнулася дадому і запатрабавала адкрыць брамку. Прыйшлося ў тэрміновым парадку майстраваць з пустых пластыкавых бутэлек часовае плавае загароду. У будучыні замест іх з'явяцца фірмовыя буйкі. Кемлівасць патрабуецца праяўляць на кожным кроку.

- Курэй бройлераў спецыяльна завяла. Цяпер яны вырастуць, пойдуць на продаж, а на выручаныя грошы купім корм для гусей на зіму, - дзеліцца схемай эканамічнага развіцця прадпрыемства Валянціна Анатольеўна. - Гусь таксама хутка расце. Усяго тры-чатыры месяцы - і можна падаваць да стала. Гэта добра, што нам абласны бюджэт дапамог, інакш мы гадамі маглі на ногі станавіцца.

Ўладальніца будучай фермы, на якой пакуль крыху больш за два дзесяткі гусей і звыш трохсот курэй, стала ўладальніцай гранта Мінсельгаса Амурскай вобласці. Пачаткоўцам фермерам, якія здолелі абгрунтаваць свае праекты, далі на развіццё па паўтара мільёна рублёў. Гэтыя грошы разлічаныя на стварэнне вытворчай базы, закуп маладняку ​​і бытавое ўладкаванне. Атрыманы грант - ужо не першая дзяржпадтрымка сям'і Грынь. У мінулы раз на абласныя грошы атрымалася купіць невялікі трактар ​​з прычэпам. На будучы год ферма абзавядзецца плантацыямі гарбузы, збожжавых культур, магчыма кукурузы.

Канительная праца

Новае прадпрыемства будзе развівацца з ужываннем сучасных тэхналогій. У прыватнасці, на даху полікарбанатной цяпліцы з'явяцца аўтаматычныя люкі, якія будуць адкрывацца і закрывацца ў залежнасці ад тэмпературы паветра. Электраэнергію дадуць сонечныя канвектары. Дах ангара таксама робіцца празрыстай не выпадкова - птушка павінна адчуваць светлавы дзень і не сядзець у цемры. Акрамя таго, такі падыход дазволіць эканоміць электраэнергію.

- Зараз жыць і працаваць у вёсцы можна! - Катэгарычна заяўляе Валянціна Анатольеўна. - Мы нават у 90-я гады галоднымі не сядзелі: дома птушка была, скаціну трымалі. Але тады толькі на сябе спадзяваліся, а сёння столькі магчымасцяў даецца. Сам кіраўнік раёна Аляксандр Сямёнавіч Калеснікаў дапамагаў нам дакументы на грант афармляць, у міністэрства сельскай гаспадаркі асабіста ездзіў, пазнаваў ўмовы конкурсу і ўсяляк падтрымліваў. Толькі трэба не сядзець на месцы, а працаваць. Мы стараемся усе варыянты выкарыстоўваць. У нас ёсць некалькі качак, але паспрабуем развіваць і гэты кірунак. Зрабілі заказ на пастаўку яек з Італіі, да восені павінны прывезці. У інкубатары іх выведзем. Кажуць, птушка будзе буйная - да 4 кілаграмаў вагай. Ёсць ідэя разводзіць карлікавага фазана і вельмі прыгожых курэй пароды брама.

Для эфектыўнай і хуткай апрацоўкі птушкі фермеры Грынь набылі перощипальный апарат. Кажуць, курыца апрацоўваецца на працягу трох секунд, а вось гусь апынуўся цяжкаваты, таму патрэбен агрэгат больш магутны. Таксама патрабуецца вялікі інкубатар - памерам з пакой. Аб'ёмы вытворчасці маюцца быць вялікія.

Сваю працу Валянціна Грынь называе канительной, але досыць рэнтабельнай. Цэлая птушка абыходзіцца пакупніку больш чым у тысячу рублёў. Натуральна, чыстай прыбыткам гэтую суму назваць нельга, бо выдаткаў таксама нямала. Аднак у цэлым хапае і на жыццё, і на развіццё вытворчасці.

Рудыя драпежніцы панадзіліся за гусямі

Цяпер ад няпрошаных гасцей птушак ахоўвае здаравенны каўказец Князь. Але ад яго падтрымка ў асноўным псіхалагічная. Фермеры хочуць завесці некалькі навучаных маленькіх сабачак, якія будуць бегаць вакол фермы. Іх мэта - лісы. Гэтыя рудыя драпежнікі асільваюць гусінае ферму на зайздрасць рэгулярна - іх сляды гаспадары заўважаюць ля агароджы амаль кожную раніцу. Лісіцы ўжо паспелі нанесці шкоду - гаспадары недалічыліся некалькіх птушак.

МЕРКАВАННЕ

Аляксандр Калеснікаў, кіраўнік Канстанцінаўскага раёна Амурскай вобласці:

- Кіраўніцтва раёна вельмі зацікаўлена ў развіцці малых формаў гаспадарання. Гэта дапамагае змякчыць праблему занятасці людзей, павялічвае прыбытковую базу, ускосна ўплывае на ўсю нашу эканоміку. Гэта значыць павышаецца плацежаздольнасць людзей, нарастае таваразварот. У гэтым годзе ў нас два прыкметных грантополучателя - гэта Валянціна Анатольеўна Грынь і Уладзімір Іванавіч Лагер, які мае намер будаваць жывёлагадоўчую ферму. Па мінулым годзе таксама некалькі чалавек атрымалі падтрымку абласнога і федэральнага бюджэтаў. Любую падобную ініцыятыву стараемся падтрымаць, аказаць дапамогу. І сам асабіста гэтымі пытаннямі займаюся, і наш раённы аддзел сельскай гаспадаркі працуе з фермерамі.

Гусь белы: 4 кг - маса цела, 350 рублёў - цана 1 кг.

37,2 мільёна рублёў у выглядзе грантаў атрымалі пачаткоўцы фермеры Прыамур'я з абласнога і федэральнага бюджэтаў з пачатку 013 года. У бліжэйшы час будуць размеркаваны яшчэ 12 мільёнаў рублёў.

"Байкал24"

ўпершыню апублікавана ў